E*COLITE

Se utiliza para detectar coliformes y Escherichia coli en agua, alimentos y jugos. La prueba de “bolsa” aprobada por la Agencia de Protección Ambiental de los Estados Unidos (EPA) proporciona un resultado positivo o negativo en 28 horas para coliformes y de 28 a 48 horas para E. coli de conformidad con la Regla de coliformes totales. La prueba de “vial” proporciona un resultado positivo o negativo en 24 horas para coliformes y 24 a 28 horas para E. coli. El medio E*Colite utilizado en las pruebas de bolsa y vial permite la detección de una sola bacteria coliforme y / o E. coli en una muestra de 100 ml. Las muestras de alimentos como la leche y el jugo se diluyen en agua para su análisis. El medio E*Colite está formulado para detectar coliformes que han sido sometidos a stress con cloro y que se pueden encontrar en agua potable, agua embotellada y en alimentos o bebidas. Los resultados se leen visualmente observando el color. Una muestra negativa es amarilla. La presencia de coliformes está indicada por la presencia de color azul. El azul con fluorescencia a 366 nm indica la presencia de E. coli. Para garantizar la seguridad del operador y del medio ambiente, la prueba de bolsa E*Colite incluye un bactericida. Cuando se activa, el bactericida reduce el crecimiento de microorganismos al momento del descarte.