Sistema Charm II
El sistema Charm II proporciona pruebas exhaustivas de seguridad alimentaria para múltiples matrices alimentarias. El Charm II 6600 se utiliza para analizar una amplia gama de residuos en la leche y la miel. El Charm 7600 (que se muestra arriba) se usa para pruebas de leche, huevo, pescado, granos, miel, suero, tejidos, orina y agua. Con el sistema Charm II, los laboratorios pueden analizar los siguientes residuos:
- Antibióticos, incluidos aminoglucósidos, anfenicoles, betalactámicos, macrólidos, novobiocina, sulfonamidas y tetraciclinas
- Aflatoxina B1 en grano y aflatoxina M1 en leche.
- Plaguicidas: Organofosforados y carbamatos.
- Fosfatasa alcalina (un biomarcador para pasteurización incompleta).
Charm II fue diseñado para ser utilizado en laboratorios y entes reguladores de la industria alimentaria. Se ajusta a niveles seguros de EE. UU. Y para LMR de la UE y CODEX. Muchas pruebas son aprobadas por la FDA y la Conferencia Nacional de Estados Unidos de Remitentes de Leche Interestatales (NCIMS). La mayoría de los ensayos toman solo de 10 a 15 minutos. Software opcional de adquisición y gestión de datos C2soft Información reglamentaria aprobado por la Conferencia Nacional de los EE. UU. Sobre envíos interestatales de leche (NCIMS). Aprobación de la FDA M-I-13-2
